Agriculture

Culture d'épinards


le épinard ils sont un légume très polyvalent en cuisine, pourquoi ne pas les cultiver? Là culture d'épinards c'est une procédure très simple, elle ne nécessite pas d'attention particulière, il suffit de suivre les règles de base: le climat, le sol et l'eau.

Culture de spinacmoi, le climat
le épinard ils sont cultivés principalement dans les régions du nord, car il y a un climat plus propice à cette plante qui a, selon la variété, des feuilles plus ou moins grandes et plus ou moins charnues.
le épinard ils doivent donc être plantés dans un endroit au climat tempéré et frais. Il peut résister aux gelées jusqu'à des températures inférieures à zéro. Le point faible de la plante est une trop grande exposition au soleil.

Culture d'épinards, le terrain
La culture des épinards nécessite un sol moyennement texturé et drainant pour éviter la stagnation de l'eau. Périodiquement, il est bon de désherber le sol, à l'aide d'un râteau ou d'un désherbeur, pour éliminer les mauvaises herbes et aérer le sol.
Avant de procéder au semis, le sol doit être fertilisé avec du fumier ou du compost organique
Information utile: n'utilisez pas d'engrais trop riches en azote, cette substance s'accumule facilement dans les feuilles.

Culture d'épinards, la procédure
La culture se fait par semis dans la période de mars à novembre, en maintenant des intervalles de 2-3 semaines, pour obtenir une récolte continue et constante. Pour le semis, il suffit de percer des trous d'environ 3 centimètres espacés entre eux d'environ 25 centimètres. Après avoir placé les graines, il est nécessaire de recouvrir le trou avec le sol: il est bon de recouvrir le sol d'une feuille de plastique en cas de temps froid. Les semis commenceront à pousser et à ce stade, il sera nécessaire d'éliminer quelques plantes en excès en commençant par les plus minces, pour ne laisser que les plus fortes et les plus adaptées à la culture.

Culture d'épinards, l'eau
Les plantes doivent être arrosées lorsque le sol est sec, en prenant soin d'éviter la stagnation de l'eau qui peut provoquer la prolifération d'insectes et de champignons.

Culture d'épinards, la moisson
Quand le épinard elles seront prêtes à être récoltées il suffira de récolter de 4 à 6 feuilles par plante, en les coupant délicatement avec des ciseaux ou un couteau tranchant, faites juste attention à ne pas toucher la pousse centrale, sinon la plante ne produira pas d'autres feuilles.



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