Économie d'énergie

Comment économiser de l'énergie dans la cuisine


Économiser de l'énergie dans la cuisine cela signifie réduire les factures de la maison. Là cuisine il s'agit en fait de l'environnement domestique le plus énergivore car c'est ici que se concentrent généralement les machines fonctionnant au gaz (cuisine et chaudière) et les appareils fonctionnant à l'électricité.

Comme, comment économiser de l'énergie dans la cuisine? À commencer par les choses les plus simples, qui sont aussi celles que vous avez tendance à oublier: couvrir les casseroles pendant la cuisson et baisser le feu une fois qu'elles atteignent le point d'ébullition. Lors de la cuisson de petites portions, préférez l'utilisation d'un gril ou d'un four électrique dans le four traditionnel: un four, en effet, consomme entre un tiers et la moitié de l'énergie nécessaire à un four de taille normale.

Pour économiser de l'énergie dans la cuisine et en particulier pendant la cuisson, les autocuiseurs et un four à micro-ondes sont très utiles le plus souvent possible, car ils économisent de l'énergie en raccourcissant les temps de cuisson. Un four à micro-ondes est plus efficace qu'une casserole ou un four traditionnel lorsqu'il s'agit de cuire de petites à moyennes quantités d'aliments.

Choisissez toujours une casserole ou une casserole proportionnée à la taille de la cuisinière à gaz sur laquelle vous avez l'intention de cuisiner (la flamme ne doit jamais dépasser les bords de la casserole). Mais pour économiser l'énergie, n'oubliez pas de préchauffer le four uniquement lorsque cela est nécessaire et de l'ouvrir le moins possible pendant la cuisson des aliments.

Cela semblera étrange, mais l'utilisation de la fonction de ventilation interne (si présente) pendant la cuisson économiser de l'énergie dans la cuisine, tandis qu'une autre astuce très utile consiste à éteindre le four électrique juste avant la fin de la cuisson afin d'exploiter la chaleur résiduelle.

Si vous possédez un lave-vaisselle, considérez-le en premier lieu (après le réfrigérateur) de la manière économiser de l'énergie dans la cuisine et n'oubliez pas de l'utiliser uniquement à pleine charge. Après le lavage, laissez la vaisselle sécher à l'air, mais si la machine ne vous permet pas d'exclure le séchage à l'air chaud, éteignez-la immédiatement après le dernier rinçage. N'utilisez pas le programme «trempage» pour quelques plats sales et utilisez toujours un anti-calcaire pour garder les tuyaux et les filtres propres.



Vidéo: 10 ASTUCES. consommer moins délectricité! (Mai 2021).