Agriculture

Comment protéger les légumes du froid


Dans le jardin familial, même pendant les mois les plus froids, il est possible de faire pousser des légumes à apporter à table. Il n'est pas nécessaire de sélectionner une nouvelle variété résistante au gel, il suffira plutôt d'apprendre àprotéger les légumes du froidemployer des moyens qui vous assureront une récolte abondante lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables.

Quand ledu froidvient progressivement, les cultures s'adaptent et ont tendance à s'habituer aux nouvelles températures. Malheureusement, avec le changement climatique, la transition entre les saisons chaudes et froides n'est pas si graduelle, ledu froidil arrive soudainement et donc avec les premières gelées les jardiniers risquent de perdre la récolte.

Pourprotéger les légumes du froidil est possible d'utiliser des serres tunnel et / ou des voiles en non-tissé. Les tunnels peuvent être de petite ou moyenne taille. Les petits tunnels ont une largeur et une hauteur de 0,8 à 1 mètre, tandis que les tunnels de taille moyenne mesurent 2 à 3 mètres de large et 2 mètres de haut. Les serres tunnel peuvent être facilement construites avec du bricolage, mais il est tout aussi simple de les trouver sur le marché prêtes à être assemblées.

Les serres tunnel peuventprotéger le jardin du froidmême dans les régions au climat rigoureux comme la vallée du Pô. Avec les tunnels, la seule précaution à avoir est de déneiger accumulée sur le plastique après de fortes chutes de neige: la neige accumulée sur le tunnel gêne le passage de la lumière et peut détruire les structures porteuses. Aux heures les plus chaudes de la journée, il sera nécessaire d'ouvrir le tunnel afin de sécher le des légumes.

Pourprotéger du froidles parterres de fleurs justesemé, des toiles non tissées peuvent être utilisées. Le tissu non tissé est léger et facile à manipuler, ne crée pas de problèmes esthétiques et peut être utilisé encore et encore. Son prix est assez abordable et, en plus deprotéger les légumes des gelées, parvient à augmenter le rendement des légumes.

Ceux qui sont paresseux et ne veulent faire aucun travail peuvent en choisir variétés résistantes au froid. Parmi les légumes et plus de légumesrésistant au froidnous rappelons les variétés sélectionnées d'ail, chou de Bruxelles, chou noir, chou frisé, poireau, radicchio et chicorée, navet, épinard, valerianella et oignon.



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