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Que faire dans le jardin en janvier


Avec l'arrivée de la nouvelle année, nous pouvons faire de bonnes intentions pour mieux prendre soin de notre lopin de terre. Par conséquent, cultivez votre propre jardin, à la fois métaphoriquement et littéralement. Alors voilà que faire dans le jardin en janvier, mois très important pour ceux qui veulent obtenir une production abondante quelques mois plus tard.

Que faire dans le jardin en janvier: le sol

Si nous n'avons pas installé de serres chauffées mais que nous avons un potager classique qui doit obéir aux saisons, nous nous consacrerons à travaux de nettoyage et de préparation. Oui, ils ne sont peut-être pas les plus amusants et donnent une relative satisfaction, mais ajuster l'environnement pour la nouvelle saison est essentiel et nous évite beaucoup de tracas plus tard.

Avant de semer, il est nécessaire de préparer le sol. Cela signifie, par exemple, enlever toutes les plantes sèches qui peuvent être restées de l'année précédente et commencer les premières fertilisations de base. Le froid et l'attente aura créé une sorte de croûte à la surface, il faut la casser et vérifier que le sol n'est pas encore gelé. Sinon, on peut déjà fertiliser en essayant de mettre des substances organiques à quelques centimètres de profondeur.

Nous réorganisons le paillis que nous avons enlevé nous-mêmes ou que le temps a gâché les mois précédents.
En automne, parfois cultures d'engrais vert comme les épinards d'hiver ou la moutarde, ou même le facelia. Il est utilisé pour réaliser des fertilisations vertes mais janvier est le moment de les enlever pour les enterrer et les laisser se décomposer.

Que faire dans le jardin en janvier: semer

Si nous avons déjà en tête ce que nous allons semer dans les mois suivants, et sinon il est temps de faire des plans, il faut préparer les espaces et aussi les graines à utiliser. au printemps.

En attendant, dans notre lit de semence chauffé, nous pouvons commencer à démarrer certains types de plantes, ici elles sont divisées en fonction de l'influence de la lune. S'il diminue, il est temps pour laitue et chou, dans les bocaux, tandis qu'à la maison, nous devrions mettre la laitue d'agneau, le radicchio et la laitue, tous deux à couper. Dès que vous passez dans la phase de lune croissante, vous passez à l'aubergine, au poivron, à la tomate et même au basilic qui vont tous dans les bocaux pendant qu'il y aura agretto, roquette et radis.

Tout cela est valable s'il ne gèle plus, si au contraire les températures peuvent baisser en dessous de zéro mieux vaut attendre pour ne pas compromettre ou endommager la saison à venir.

Si nous avons des arbres fruitiers dans le jardin, nous pouvons également en prendre soin ou en planter de nouveaux. Pour les aider à prendre racine, nous devons utiliser le technique de harnachement. C'est une opération qui s'applique aux plantes arboricoles à racines nues, donc aux arbres fruitiers mais aussi aux arbustes et rosiers. Janvier et février sont les bons mois car ils précèdent le moment de la plantation. Le but est de revitaliser les racines en peu de temps après qu'elles aient passé beaucoup de temps dans l'air et se soient déshydratées. Une sorte de voile se forme qui les protège d'un côté et de l'autre fournit des nutriments immédiatement assimilables pour que la plante puisse prendre racine immédiatement. Il n'est pas question de fertilisation, technique qui doit être utilisée plus tard, lorsque les plantes ont déjà été plantées.

Pour plus d'informations, vous pouvez également être intéressé par l'article dédié: Que faire dans le jardin en janvier

Que ramasser dans le jardin en janvier

N'oublions pas que janvier est aussi un mois de récolte, la nature sait toujours nous surprendre par la sienne nature cyclique. Si nous voulons aussi de la satisfaction ce mois-ci, voici ce qu'il faut accueillir dans le jardin. En janvier, il est possible de ramasser: Bettes, Catalogne, Chou-fleur, Choux de Bruxelles et Chou, encore chou au chou noir et chou de Savoie. En janvier, nous avons aussi du fenouil et des poireaux, du radicchio et des endives, du céleri-rave et des radis, des épinards et le délicieux topinambour.

Ce n'est pas fini aussi des arbres ils nous donnent des satisfactions sous forme de pommes, oranges, mandarines, mandarines, poires et pamplemousses. Bien que nous ne disposions que d'un balcon, les herbes nous viennent en aide avec le thym, le romarin, l'origan, la sauge et les feuilles de laurier.

Livres pour cultiver le potager

Si nous sommes débutants et que nous voulons un guide pour le notre potager on peut l'acheter, disponible sur Amazon pour moins de 15 euros. C'est un volume soigneusement emballé, en particulier pour ceux qui veulent savoir quoi faire et quand. Bien sûr, il n'est pas seulement valable pour janvier mais pour tous les mois de l'année et pour toutes les années suivantes. Il y a des informations et des conseils pour les débutants mais aussi pour ceux qui vont déjà bien et qui veulent peut-être améliorer ou explorer de nouvelles cultures après des années de routine.

Dans ce livre on n'en parle pas mais je m'en souviens cultiver des légumes c'est une pratique qui présente de nombreux bienfaits pour notre corps et notre humeur et à partir de janvier pour y faire face avec un esprit pratique et entreprenant pourrait être le choix que nous attendions depuis longtemps.


Vidéo: QUE FAIRE EN JANVIER AU JARDIN (Mai 2021).