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Que manger pour lutter contre le froid


Ce n'est pas une question de température, il y a des aliments qui en raison de leur composition chimique ont la capacité de nous réchauffer davantage. En plus de porter des écharpes et des chapeaux et de porter le t-shirt de santé légendaire, il est également important de bien choisir quoi manger pour lutter contre le froid sur plusieurs fronts. Légumineuses et fruits secs ils sont très utiles pour cela mais aussi d'autres ingrédients ne devraient pas manquer dans le nôtre régime pour la saison. L'alimentation doit rester bien équilibrée et équilibrée, elle ne doit pas être bouleversée en ne mangeant que les aliments que nous sommes sur le point d'indiquer, mais nous nous assurons qu'ils ne manquent jamais. Ils sont une bonne aide pour traverser semaines de gel et être déjà en excellente forme au début du printemps.

Que manger pour lutter contre le froid

En plus des ingrédients, il existe également des combinaisons excellentes et efficaces qui sont difficiles à imaginer mais que les experts en nutrition peuvent recommander. Il y a trois éléments essentiels pour éviter de souffrir du froid, soupes, fruits et légumes secs. Ils doivent être beaucoup alternés et variés, ne préparons pas la même soupe 7 soirs par semaine, nous pourrions devenir fous d'ennui et même notre corps n'en profiterait pas!

En parlant de soupes et de soupes, le recettes d'hiver ils sont nombreux et faciles à préparer, ce sont des plats simples et chaleureux, sains et copieux. On peut en trouver beaucoup avec des légumineuses ou avec l'ajout de pâtes, épeautre, orge ou riz, nous ne pouvons pas nous ennuyer. Nous composons nos soupes au goût, en veillant toujours à maintenir l'équilibre de la présence de légumes, de légumineuses et de glucides.

Un peu comme les tamias, il faut faire un grand festin de fruit sec, nourriture qui n'a pas de saison et est recommandée même en été car riche en minéraux qui protègent le système immunitaire. Il est très calorique et pour cette raison, vous ne devriez pas en faire trop mais en consommer régulièrement. Les meilleurs sont les noix, les amandes et les noisettes mais nous pouvons acheter les délicieux mélange parfait de fruits secs pour des collations ou pour arrêter une faim soudaine. Si de notre côté nous trouvons un magasin qui vend de la nourriture en vrac, le mieux est de préparer votre propre mélange à chaque fois, en grande quantité, en expérimentant également avec des fruits secs moins connus et en les intégrant avec des fruits secs.

Ici aussi des légumes il chauffe même si vous pensez qu'il ne fournit pas beaucoup d'énergie. Il est riche en minéraux et vitamines, ainsi qu'en fruits, et possède une fonction antioxydante et anti-inflammatoire essentielle. Les légumes recommandés sont les citrouille et carottes, ensemble avec radicchio, sources de vitamine A, tandis que parmi les fruits il faut préférer la vitamine C comme les agrumes et le kiwi.

Combattre le froid à table: les meilleurs aliments

Bien sûr, nous n'avons pas à passer l'hiver à siroter des soupes et à grignoter des arachides, notre alimentation doit englober tous les types d'aliments et être variée. Voyons, catégorie par catégorie, ce qu'il faut choisir. Parmi les légumineuses mieux pois chiches et lentilles, très riche en fer. Lorsque nous manquons de ce sel minéral, nous avons tendance à ressentir davantage le froid, nous essayons donc de le remplir, en alternant également avec des haricots et des pois.

LA céréales mieux sont les intégraux car en plus de fournir de l'énergie, ils sont aussi particulièrement riche en vitamines du groupe B, les anti-froids. On peut les consommer lors des repas principaux en les alternant et en les associant également à des légumineuses. Les pâtes et les haricots, par exemple, sont une excellente recette anti-froid.

De fruit sec on en a déjà parlé, en plus de protéger du froid il est riche en vitamine E. On privilégie des noisettes car ils sont une source extraordinaire de zinc qui protège la peau des basses températures et renforce le système immunitaire.

Bien que nous ne les ayons pas mentionnés jusqu'à présent, ils sont essentiels. je veux dire viande, poisson et œufs, sources de protéines donc indispensables pour ne pas avoir froid. Pour des raisons environnementales ainsi que diététiques, nous essayons de consommer principalement des viandes blanches et du poisson bleu, des œufs une seule fois par semaine mais ils ne doivent pas manquer!

Les fruits frais sont pleins de vitamines et une ou deux portions par jour agrumes ou kiwi ne doit absolument pas manquer. On peut également le manger avec des centrifugeuses en mélangeant d'autres fruits ou ingrédients comme le céleri ou le concombre.

Les légumes sont également fondamentaux et en plus des déjà mentionnés (citrouille, carottes, radicchio) il faut aussi ajouter les épinards, riches en fer, et le brocoli et le chou, pour la vitamine C et leur pouvoir antioxydant.

Si les fromages affinés peuvent créer des problèmes pour beaucoup, le tableau ne doit pas manquer Parmesan qui nous fournit des protéines de haute valeur biologique, excellentes pour renforcer les anticorps. Nous pouvons le combiner avec les nombreuses soupes que nous dégusterons. Restant parmi les produits laitiers vers lesquels nous pouvons passer yaourt, qui est bon pour la peau et les intestins, et du lait chaud simple, un classique de l'hiver à sucrer avec du miel.

Tout le monde ne sera pas ravi de ces ingrédients, mais ce sont de puissants antimicrobiens et antibactériens, parfaits pour lutter contre diverses affections saisonnières. Je parle d'ail et d'oignon. Leinfusion à base d'ail mais en termes de goût, ce n'est pas du tout facile à apprécier. Nous terminons avec les tisanes qui sont la compagnie du soir pour cette saison. On peut choisir parmi toutes sortes, digestives, relaxantes, diurétiques, antioxydantes.


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